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pastirma sucuk de qualité possède une saveur merveilleuse. Il peut être servi en tranches avec du pain, grillé au barbecue, cuit avec des œufs et des tomates ou en garniture dans des borek ou servi en mezzé
Pizza au sucuk ou Pastirma réalisez des gamme de Pizza au Soudjouk, (Sauce Tomate, Emmental, Soudjouk en Rondel)
Pizza Arménienne (lahmadjoun, lahmacun, lambajin) une pâte à pizza fines, croustillantes et généreuses en garniture à la viande. INGREDIENTS: Pâte ...
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Pâte alimentaire riche en oeufs en forme de large plaque disposées en couches alternées avec du fromage greque feta puis gratinées INGREDIENTS: ...
Sucuk, Soudjouk saucisson sec, une charcuterie spécialité Arménienne, viande de bœufs haché, épicé, mis en boyaux et séché au soleil. INGREDIENTS: ...
Soudjouk saucisson sec (sucuk, sujuk), une charcuterie spécialité Arménienne, viande de bœufs haché, épicé, mis en boyaux et séché au soleil. ...
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Pastirma (bastirma) est une charcuterie spécialité arménienne fabriqué à partir des morceaux de viande de bœuf entiers, mis en salaison, séchée au ...
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sécurité hygiène industrielles
Analyse critique HACCP point, méthode et principes pour la gestion de la sécurité alimentaire
produit artisanal. une qualité constante aux consommateurs
Nous fabriquons des produits alimentaires spécialités du moyen orient. Tous nos produits sont préparés dans le respect de la tradition artisanale. Forts de notre expérience depuis plus de 20 ans, nous fabriquons des produits alimentaires spécialités orientales.
Nous avons créé cette structure afin de faire connaître et apprécier toute une sélection de produits de qualité et de consommation courante.
Tous nos produits sont préparés dans le respect de la tradition artisanale et sont distribués à travers les boutiques d'alimentations arméniennes, grecques, libanaises et turcs.